Yamak neye denir? Türkçe Yamak kelimesi “yardımcı” veya “dost” anlamına gelir. Kelime aynı zamanda zanaatkarın ücretli yardımcısı için de kullanılır. Boşnak soyadı Jamaković, “Yeniçeri askeri” için kullanılan Osmanlı teriminden türemiştir. Usta yamağı ne demek? Bu hiyerarşi seviyesindeki çalışanlar arasında yardımcı aşçı da bulunur. Bir kavram olarak Yamak, bir işte yardımcı olarak çalışan bir adamı ifade eder. “Yardımcı aşçı”, kariyerlerine ilk adımlarını attıklarında meslek olarak yemek pişirme sanatını öğrenmiş kişilere verilen unvandır. Yardımcı aşçı için bir diğer isim de yardımcı aşçıdır. Yamak isminin anlamı nedir? Sözlükte “yardımcı, çırak, çıraktan sonra gelen işçi” anlamlarına gelen Yamak, Osmanlı askeri teşkilatındaki askeri sınıfların yardımcılarını…
Yorum Bırak