İçeriğe geç

Etiket: Peynirli börek içine soğan konur mu

Çiğ Böreğin Içine Soğan Konur Mu

Çiğ böreğe soğan konur mu? 350 gram orta yağlı kıyma. Yarım rendelenmiş soğan. Karabiber. Tuz ve su. Çiğ börek harcına ne konulur? Anadolu’nun pek çok yerinde, özellikle Eskişehir’de hazırlanan, içine yağsız kıyma, soğan, maydanoz, tuz ve karabiber konarak yapılan çiğ börek (çibörek), Kırım Tatarlarına özgü geleneksel bir yemektir. Böreğe soğan konur mu? Soğanları incecik doğramak böreğin iç harcını daha homojen ve lezzetli hale getirir. Ayrıca incecik doğranan soğanlar daha çabuk pişer. Çibörek içinde ne var? Chiborek veya Yarimca; Kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış bir hamurun üzerine yerleştirilip yağda kızartıldığı geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir. Yarımca, Trakya mutfağında popüler bir…

Yorum Bırak
şişli escort escort ankara