Basmati pirinç ile normal pirinç arasındaki fark nedir? Basmati pirincini diğer pirinç türlerinden ayıran en önemli özellik ince ve uzun tanecikleridir. Bu, ona çarpıcı bir görünüm kazandırır ve ayrıca pişirme işlemi sırasında taneciklerin birbirine yapışmamasını sağlar. Ayrıca bu pirinç türü, kendine özgü aroması ve tadıyla diğer pirinç türlerinden ayrılır. Basmati pirinci neden daha sağlıklı? Düşük doymuş yağ içeriği basmati pirincini kalp sağlığına uygun bir yiyecek yapar. Basmati pirincindeki doymamış yağ içeriği kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olur ve kötü kolesterolde artışa yol açmaz (8-9). Basmati pirincindeki çözünür lif içeriği sağlıklı bağırsak fonksiyonuna katkıda bulunur. Basmati pirinç tadı farklı mı? Basmati pirincinin…
Yorum Bırak